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Titolo

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Personale di Sala

Descrizione

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Stiamo cercando un Cameriere di Sala motivato e professionale per unirsi al nostro team in un ambiente dinamico e accogliente. Il candidato ideale sarà responsabile di garantire un servizio clienti eccellente, assicurando che ogni ospite viva un'esperienza piacevole e memorabile. Il ruolo richiede attenzione ai dettagli, capacità comunicative e una forte attitudine al lavoro di squadra. Il Cameriere di Sala sarà incaricato di accogliere i clienti, accompagnarli ai tavoli, presentare il menù, prendere le ordinazioni e servire cibi e bevande in modo efficiente e cordiale. Inoltre, dovrà gestire eventuali richieste o reclami dei clienti con professionalità e cortesia, collaborare con il personale di cucina e mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata. È fondamentale che il candidato abbia una buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle tecniche di servizio, oltre a una predisposizione naturale al contatto con il pubblico. L’esperienza pregressa nel settore della ristorazione sarà considerata un vantaggio, ma siamo aperti anche a candidati motivati alla prima esperienza, purché dimostrino entusiasmo e voglia di imparare. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, formazione continua e possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda. Se sei una persona dinamica, sorridente e orientata al cliente, questa è l’opportunità giusta per te.

Responsabilità

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  • Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli
  • Presentare il menù e fornire informazioni sui piatti
  • Prendere le ordinazioni in modo accurato
  • Servire cibi e bevande secondo gli standard del ristorante
  • Gestire richieste e reclami dei clienti con cortesia
  • Collaborare con il personale di cucina e bar
  • Mantenere pulita e ordinata la sala
  • Preparare i tavoli prima e dopo il servizio
  • Gestire i pagamenti e fornire il conto
  • Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie

Requisiti

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  • Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile)
  • Ottime capacità comunicative e relazionali
  • Conoscenza delle tecniche di servizio ai tavoli
  • Capacità di lavorare in team
  • Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi
  • Buona presenza e cura della persona
  • Conoscenza base della lingua inglese (preferibile)
  • Resistenza allo stress e rapidità nell'esecuzione
  • Attenzione ai dettagli
  • Passione per il settore della ristorazione

Domande potenziali per l'intervista

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  • Hai esperienza come cameriere di sala?
  • Sei disponibile a lavorare su turni, anche serali e nei weekend?
  • Come gestisci un cliente insoddisfatto?
  • Conosci le norme igienico-sanitarie nel settore alimentare?
  • Hai mai lavorato in un ambiente ad alto ritmo?
  • Qual è la tua disponibilità immediata?
  • Parli altre lingue oltre all’italiano?
  • Come ti comporti in situazioni di stress?
  • Hai familiarità con i sistemi di cassa?
  • Perché vuoi lavorare nel nostro ristorante?